Bánh muffin

Tương tự với cookies, cách làm muffin cũng không hề phức tạp, không chỉ vậy, muffin lại là loại bánh không cần trang trí quá cầu kì mà nguyên liệu làm lại dễ tìm. Chính vì thế, nếu cần một loại bánh để có thể rèn luyện tay nghề khi mới bắt đầu vào nghề thì muffin sẽ là một lựa chọn lý tưởng đấy! Điều quan trọng hơn cả để có một mẻ muffin thơm ngon là bạn phải tìm được một công thức làm bánh chuẩn hoặc công thức đó phải được cung cấp bởi các trường lớp chuyên nghiệp.